طرز درست كردن شير موز

دستور تهیه “شیر موز” خانگی خوشمزه

طرز تهیه شیر موز خانگی :

شیر موز خانگی یکی از نوشیدنی های مقوی می باشد که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به راحتی با کمترین مواد اولیه و صرف کمترین زمان می توانید این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم درست کردن شیر موز :

طرز تهیه شیر موز خانگی:

مرحله اول

ابتدا موز را چند قسمت کنید و به مدت ۱ ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

مرحله دوم

اگر تمایل به شیر موز شیرین دارید می توانید به اندازه دلخواه شکر درون مخلوط کن ریخته و سپس موز یخ زده و شیر را اضافه کنید و اجازه دهید به خوبی مخلوط شوند.

مرحله سوم

زمانی که روی مواد کف تشکیل شد یعنی شیر موز آماده شده و مواد به خوبی مخلوط شده اند و سپس می توانید آن را با تزیین های مختلف نوش جان کنید.

نکات تهیه شیر موز مخصوص:

نکات تکمیلی در مورد شیر موز

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵دقیقه شیر موز را می توانید در وعده دسر – سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱ نفر مناسب میباشد .

شیر، نوشیدنی دلچسبی است که در ترکیب با بسیاری از میوه‌ها و دانه‌های آجیل می‌توان آن را تبدیل به یک معجون، شیک یا اسموتی بی‌نظیر کرد. به خصوص در فصل گرم برای عصرهای کشدار تابستانی می‌توان نوشیدنی‌های متنوع و خوشمزه‌ای در خانه تهیه کرد تا هم کمی خنک شوید و هم افراد خانواده آن را دوست داشته باشند.

برای آشنایی با روش تهیه اسموتی سالم و مقوی به مقاله طرز تهیه اسموتی سیب موز سر بزنید.

در ادامه با هم روش تهیه شیر موز را یاد خواهیم گرفت:

شیر موز

شیر موز یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هایی است که بر پایه شیر تهیه می‌شود. اخیرا با اضافه کردن موارد دیگری مثل بستنی به شیرموز، طعم‌های متفاوت‌تری نیز تولید کرده‌اند. تصمیم بر اینکه شیر موز شما از چه موادی تهیه شود کاملا بسته به نظر و سلیقه شخصی شما خواهد داشت. امروز ما انواع روش‌های طرز تهیه شیر موز را با هم بررسی خواهیم کرد:

طرز تهیه شیر موز مخصوص

از ساده‌ترین روش شروع می‌کنیم. شیر موز مخصوص یک نوشیدنی کامل و سیرکننده است زیرا در تهیه آن از آجیل استفاده می‌شود. این نوشیدنی در منوی کافه‌ها به چشم می‌خورد و طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

در این روش تهیه شیر موز کافی است موزها را خرد کرده و به همراه شیر داخل مخلوط‌کن ریخته و برای چند دقیقه اجازه دهید کاملا مخلوط شوند. در نهایت بعد از چشیدن مخلوط شیر و موز به میزان دلخواه به آن شکر اضافه کنید و برای ۲ تا ۳ دقیقه دیگر با مخلوط‌کن، اجازه دهید به‌خوبی با هم مخلوط شوند.

به ترکیب آماده شده، گردو خرد شده و خلال بادام را هم اضافه کنید و آن را در یک لیوان بزرگ سرو کنید. شیر موز مخصوص خود را با پودر نارگیل تزئین کنید.

شیر موزهایی که از آبمیوه‌فروشی‌های سطح شهر و کافه‌ها می‌خریم، معمولا غلیظ‌تر و خوش‌مزه‌تر از شیر موز‌های خانگی هستند. یکی از دلایل این تفاوت طعم، موادی است که در تهیه آنها استفاده می‌شود.

برای آشنایی با انواع نوشیدنی که در کافی‌شاپ‌ها سرو می‌شوند، می‌توانید به مقاله نوشیدنی‌های معروف کافی‌شاپ سر بزنید.

طرز تهیه معجون شیرموز

برای تهیه معجون شیر موز راه‌های متفاوتی وجود دارد. در معجون شیر موز از طعم‌دهنده‌های متفاوتی استفاده‌ می‌کنند، اگر می‌خواهید شیر موز غلیظی داشته باشید حتما از این دستور برای درست کردن آن استفاده کنید.

مواد لازم:

بعد از تهیه مواد اولیه می‌توان کار را برای درست کردن یک شیرموز خوشمزه و بسیار مقوی آغاز کرد. اغلب به آن شیرموز مخصوص یا معجون شیر موز هم می‌گویند.

قبل از هر چیز این نکته را از یاد نبرید که راز داشتن یک شیر موز غلیظ در استفاده از خامه است. اما به یاد داشته باشید منظور خامه صبحانه نیست. استفاده از خامه فرم گرفته، بهترین انتخاب است.

مرحله اول: ابتدا، موزها را خرد می‌کنیم و به همراه شکر و شیر داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم. اگر از نوع رسیده انتخاب شوند، شیر موز شیرین‌تر و خوشمزه‌تری تولید خواهد شد.

بعد از اینکه مخلوط‌کن را روشن کردیم، تا مرحله‌ای که موزها کاملا پوره و له شوند صبر می‌کنیم.

مرحله دوم: در این مرحله شکلات تخته‌ای را رنده کرده و به همراه پودر نارگیل، به مخلوط قبلی اضافه می‌کنیم.

مرحله سوم: خامه فرم گرفته‌شده را به مایه قبلی اضافه می‌کنیم تا شیر موز غلظت بیشتری پیدا کند.

در این مرحله شیر موز ما آماده است. برای خوش‌مزه‌تر شدن این شیر موز مخصوص می‌توان به آن مغز و آجیل اضافه کرد. مغزهایی مثل گردو و پسته یا هر نوع مغز دیگری را که خودتان دوست دارید، می‌توانید به معجون یا شیر موز مخصوص اضافه کنید. در طرز تهیه شیر موز با نارگیل هم شما می‌توانید با همین روش پیش بروید.

اگر شما به نوشیدنی‌های ترکیبی با شیر و میوه علاقه دارید، پیشنهاد می‌کنیم در مقاله طرز تهیه شیر هویج با روش درست کردن این نوشیدنی متفاوت آشنا شوید.

طرز تهیه شیر موز با ثعلب

آرد سفید رنگ ثعلب از نوعی گیاه تهیه می‌شود و ماده‌ی اصلی در تهیه بستنی سنتی است. ثعلب باعث غلظت و قوام بیشتر نوشیدنی شما می‌شود. شیر موز‌هایی که در کافه‌ها سرو می‌شوند هم معمولا با استفاده از ثعلب غلیظ و خوشمزه می‌شود. در اینجا می‌خواهیم با طرز تهیه شیر موز با استفاده از ثعلب را به شما آموزش دهیم تا به‌راحتی آن را در خانه آماده و نوش ‌جان کنید.

مواد لازم:

در روش تهیه این نوشیدنی کافی است، شیر و موز را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و اجازه دهید حدود ۲ تا ۳ دقیق به‌خوبی با هم مخلوط شوند. سپس بستنی و ثعلب را به آنها اضافه کنید و حدود یک دقیقه هم بزنید.

توجه کنید که بعد از اضافه کردن بستنی بهتر است بیشتر از یک دقیقه آنها را مخلوط نکنید، چون ممکن است بستنی شما آب شود و شیر موز شما رقیق‌تر شود.

یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های کشور ترکیه، نوشیدنی ثعلب آن است. شما می‌توانید در مقاله نوشیدنی‌های معروف ترکیه با طرز تهیه آن آشنا شود.

در طرز تهیه شیر موز با خامه صبحانه شما کافی است در روش بالا به‌جای بستنی از نصف فنجان خامه صبحانه و دو قاشق غذاخوری شکر استفاده کنید. اگر در تهیه شیر موز خود از موز یخ‌زده استفاده کنید، غلظت آن بیشتر می‌شود و بدون بستنی هم خوشمزه خواهد شد.

طرز تهیه شیر موز بدون دستگاه

اگر شما عاشق شیر موز هستید و دستگاه مخلوط‌کن در خانه ندارید، نگران نباشید. ما در اینجا ساده‌ترین روش تهیه شیر موز بدون نیاز به دستگاه را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

برای تهیه این شیر موز، کافی است موزهای خرد شده را با یک چنگال کاملا له کنید. سپس آن را داخل یک کاسه بریزید و شیر را به آرامی اضافه کنید. آنها را با یک همزن دستی حدود ۲ تا ۳ دقیقه کاملا مخلوط کنید.

در پایان عسل را به آن اضافه کنید تا طعم آن کامل شود. این شیر موز سالم را با کمترین امکانات در خانه برای عزیزانتان آماده کنید و از آن لذت ببرید.

طرز تهیه شیر موز بستنی

تهیه شیر موز بستنی روش پیچیده‌ای ندارد. کافی است طبق دستورالعمل شیر موز مخصوص یا معجون پیش بروید و در نهایت یک اسکوپ بستنی سنتی به آن اضافه کنید.

البته شما می‌توانید بستنی را داخل مخلوط‌کن هم بریزید و با شیر موز آن را ترکیب کنید. در این حالت، بهتر است آن را زیاد هم نزنید تا بستنی کاملا رقیق نشود. پیشنهاد ما این است که شیر موز را جداگانه تهیه کنید و در آخر یک اسکوپ بستنی داخل لیوان بیندازید تا کم‌کم آب شود و نوشیدنی شما را جذاب‌تر کند.

شیر موز رژیمی

برای تهیه شیر موزی که به روند کاهش وزن کمک کند، کافی است از شیر کم‌چرب استفاده کنید و افزودنی‌هایی مثل شکر و خامه و بستنی را کاملا از شیر موز حذف کنید. شیر موز به دلیل تامین انرژی بالایی که دارد احساس سیری در شما به‌وجود خواهد آورد.

این احساس سیری باعث می‌شود شما کمتر به سراغ مواد غذایی چرب و شیرین بروید. ترکیب شیر موز همچنین سرشار از پروتئین است و کربوهیدرات کمتری دارد. پروتئین کافی در رژیم غذایی هم به کاهش وزن شما کمک می‌کند.

برای آشنایی با نوشیدنی‌هایی که به لاغری شما کمک می‌کند، بهتر است مقاله نوشیدنی‌ برای کاهش وزن را بخوانید.

کلام آخر

همان‌طور که گفته شد، درست کردن شیر موز خوشمزه در خانه به راحتی امکان‌پذیر است.

شیر موز می‌تواند به همراه آجیل و دانه‌های خوراکی طعم و مزه متفاوتی بگیرد و در نهایت شیر موز غلیظ‌تری حاصل شود. شیر موز یک میان‌وعده کامل است و می‌تواند شما را سیر نگه دارد و به رژیم غذایی کاهش وزن شما کمک کنید.

ما در این مقاله سعی داشتیم شما را با انواع روش‌های تهیه شیر موز آشنا کنیم. امیدواریم آنها را در خانه درست کنید و در کنار خانواده از نوشیدن آنها لذت ببرید.

سوالات متداول:

چطور شیر موز را بدون مخلوط‌کن درست کنیم؟

موزهای خرد شده را با چنگال کاملا له کنید و شیر را کم کم به آن اضافه کنید. سپس آنها را ۳ دقیقه با هم‌زن دستی مخلوط کنید. شیر موز خود را با عسل شیرین کنید.

بدون ثعلب هم می‌توان شیر موز غلیظ درست کرد؟

بله. به‌جای ثعلب از خامه صبحانه، بستنی یا موز یخ‌زده استفاده کنید.

آیا کسانی که رژیم دارند می‌توانند شیر موز بخورند؟

بله. شیر موز کم‌شیرین با استفاده از شیر کم‌چرب اگر به اندازه مصرف شود می‌تواند شما را سیر نگه دارد و به کاهش وزن شما کمک کند.