کباب زن

مقایسه ۵ مدل دستگاه کباب زن خانگی موجود در بازار ایران

خیلی‌ها دوست دارند در سفر یا آخر هفته‌ها کباب کوبیده درست کنند. چند شرکت ایرانی دستگاه کباب زن روانه بازار کرده‌اند که می‌توانید از میان محصولات‌شان انتخاب کنید. برای خرید راحت‌تر، «درجه» برندهای کباب زن موجود در بازار را مقایسه کرده است.

۱۰ مدل از بهترین سماورهای گازی در بازار ایران

نکاتی که پیش از خرید سماور گازی باید بدانید

تصور منظره‌ کوبیده‌ داغ کنار نان تازه و گوجه‌فرنگی کبابی، آدم را به هوس کباب درست کردن می‌اندازد. اما به سیخ گرفتن مایه کباب برای خیلی‌ها کار ساده‌ای نیست. مدل‌های مختلفی از کوبیده زن در بازار وجود دارد؛ با دیدن آنها گیج می‌شویم که کدام کارایی بهتری دارد و سیخ‌های باکیفیتی درست می‌کند.

اگر شما هم نمی‌دانید کدام مدل کباب زن را بخرید، با «درجه» همراه شوید. قیمت‌ها به‌روز هستند و نظر کاربران در سایت‌های آنلاین به‌ویژه دیجی کالا درنظر گرفته شده است.

کباب زن شاندرمن

اینطور که از نظرات کاربران در دیجی‌ کالا می‌شود فهمید، شاندرمن برند باکیفیتی‌ است و میان رقیبانش حرف‌هایی برای گفتن دارد. اندازه‌های دستگاه ۳۵ در ۱۵ در ۷ است و دو کیلو وزن دارد. به این ترتیب جای زیادی در آشپزخانه اشغال نمی‌کند.

همه‌ قطعه‌های این دستگاه جدا می‌شوند و قابل‌شست‌وشو با دست یا ماشین ظرف‌‌شویی هستند. آن‌طور که سازنده ادعا می‌کند فلز بدنه یا همان آلومینیوم صنعتی، به‌جای تزریق با روش ریخته‌گری، با دستگاه دای کَستینگ (Die Cas i g) به آن تزریق شده است. به همین دلیل پس از شست‌وشو بوی گوشت نمی‌دهد.

قالب گوشت این دستگاه روکش تفلون دارد. هنگامی‌ که آن را به برق می‌زنید،‌ سطح تلفون گرم می‌شود و وقت آن می‌رسد که مایه کباب را در دستگاه قرار دهید. مایه به سطح دستگاه نمی‌چسبد و راحت از آن جدا خواهد شد. کوبیده ساز شاندرمن درواقع دستگاهی برقی به‌حساب می‌آید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان لازم دارد تا قالب آن به حد کافی گرم شود. اما اگر بخواهید در پارک و جنگل و خلاصه خارج از خانه از آن استفاده کنید، بدون برق و با قرار دادن آن روی گاز پیک‌نیکی یا باربیکیو، گرمای لازم را دریافت می‌کند.

حرارت مورد نیاز آن حدود ۵۰ درجه سانتیگراد است. بیشتر کاربران نچسب بودن بدنه‌ قالب را تایید می‌کنند، اما کوتاهی سیم برق دستگاه یکی از موارد منفی‌ است که خیلی‌ها به آن اشاره کرده‌اند.

برای هر سیخ کباب حدود ۶۰ تا ۹۵ گرم مایه لازم دارید که می‌تواند هر نوع گوشت چرخ‌کرده‌ای باشد، مثل گوشت قرمز، مرغ یا بوقلمون.

اگر دست‌تان فرز باشد و همیشه کباب درست می‌کنید، تا ۱۰۰ سیخ هم در یک ساعت آماده می‌کنید. البته که برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه احتمالا به این همه سیخ نیازی ندارید و بالاخره در یک ساعت موفق خواهید شد کباب‌ها را آماده کنید.

اما اگر سیخ دم دست نداشته باشید، می‌توانید از قابلیت بدون سیخ آن برای درست کردن کوبیده روی گریل یا توی فر استفاده کنید. مایه را بدون سیخ درون دستگاه می‌گذارید و وقتی آماده شد، با دو دست بلندش می‌کنید. در این صورت باید مقدار دنبه بیشتر باشد.

در سایت شاندرمن می‌توانید فیلم آموزشی کار کردن با دستگاه را ببینید و عضو کانال تلگرامش شوید. به‌ این ترتیب پیش از خرید کباب‌ زن، اطلاعات کافی به‌دست می‌آورید. با خرید دستگاه، فیلم آموزشی به‌شکل دی‌وی‌دی دریافت می‌کنید.

مدت ضمانت این دستگاه ۱۸ ماه است و به نظر می‌رسد خدمات پس از فروش آن پاسخگوی مشکلات دستگاه است. قیمت کباب زن شاندرمن را می‌توانید در لینک زیر ببینید. قیمتی‌ که بعضی از کاربران آن‌را بالا ارزیابی کرده‌اند.

کباب زن نوین گر

از برند نوین گر دو مدل کباب زن در بازار موجود است:

کباب زن نوین گر مسافرتی برقی

کباب زن برقی نوین‌گر ۲ کیلو و ۳۵۰ گرم وزن دارد که البته برای همراه بردن در سفر کمی سنگین به‌نظر می‌رسد. اندازه‌های آن ۳۷ در ۱۰ در ۱۶ است. بدنه و دسته‌ این دستگاه فلزی‌ است و عمر طولانی دارد. کباب‌هایی که با این وسیله آماده می‌کنید، به اندازه‌ ۲۸ در ۳ و نیم سانتیمتری از آب درمی‌آیند. اول باید سیخ کباب را در جایگاهش بگذارید و اهرم را بچرخانید. بعد نوبت به مایه کباب می‌رسد که می‌تواند گوشت قرمز یا سفید باشد. مایه را درون مخزنش می‌ریزید و دسته‌ را فشار می‌دهید. هیتر برقی نوین‌گر کمک می‌کند تا مایه کباب به بدنه نچسبد، ضمن اینکه ضخامت مایه روی سیخ یکدست می‌شود.

کباب‌ زن نوین گر آبی

کوبیده ساز آبی نوین گر کارکرد متفاوتی دارد و به‌جای داشتن هیتر، مخزن آب دارد. با پر کردن مخزن و روشن کردن دستگاه آب می‌جوشد و محفظه‌ مایه کباب را گرم می‌کند. هدف این است که مایه به بدنه نچسبد و به‌راحتی جدا شود. اندازه‌های مدل برقی و آبی یکسان است، اما مدل آبی ارزان‌تر است. مدل آبی نوین گر۲ کیلو و ۲۰۰ گرم سنگینی دارد.

کباب زن دستی شف تولز

این مدل هم یک کباب زن دستی بدون نیاز به برق با بدنه سبک و قابل حمل است که برای سیخ گیری کباب کوبیده در حیاط و تراس یا پیک‌نیک و جنگل مناسب است.

کباب زن دستی شف تولز از فلز آلومینیم تولید شده که در کنار دوام مناسب، تنها یک کیلوگرم وزن دارد و بسیار سبک است. تمام قطعات این کباب زن نیز قابل شستشو است.

از دیگر مزایای این مدل باید به روکش تفلون برای نچسبیدن کباب به دستگاه و همچنین شیارهایی اشاره کرد که بافت کباب کوبیده را شبیه سازی می‌کند. بدین ترتیب شما نیازی به صرف وقت برای شکل دادن به کباب ندارید و در عین حال از کباب‌هایی یک دست و یک شکل لذت خواهید برد.

کباب زن آیلا

کوبیده ساز آیلا جنس آلومینیومی دارد و مانند دیگر مدل‌ها در ایران تولید می‌شود. اندازه‌های آن ۳۰ در ۲۷ در ۱۱ است و وزنش ۱ کیلو و ۴۰۰ گرم.

کاربران زیادی درمورد کباب زن آیلا نظر نداده‌اند، اما تعدادی از آن تعریف کرده‌اند. رنگ‌های سفید و بنفش این کالا موجود است. این کوبیده ساز بدون برق کار می‌کند و بنابراین، برای استفاده در حیاط و تراس یا پیک‌نیک و جنگل مناسب است. برای خرید این وسیله ۱۸۰ هزار تومان می‌پردازید.

کباب زن زی نوین

مدل بعدی دستگاه سیخ‌گیر موجود در بازار، کوبیده‌ساز زی‌نوین است. این دستگاه از پلاستیک فشرده‌ باکیفیت ساخته شده و ظاهرش بی‌شباهت به آب‌میوه‌گیری نیست. این دستگاه قبلا به نام آسان گیر تک هم معروف بوده است.

اندازه‌ کباب‌ زن زی نوین ۲۶ در ۲۸.۵ در ۳۵.۵، و وزن آن یک کیلو و ۶۰۰ گرم است. طراحی آن به‌ترتیبی‌ است که نیازی به برق یا باتری ندارد، بلکه با فشار دست و مانند آب‌میوه‌گیری گوشت را وارد دستگاه می‌کنید. بعد سیخ را در جای خودش قرار می‌دهید و هم‌زمان با فشار روی مخزن گوشت، سیخ را آرام از دستگاه خارج می‌کنید. می‌توانید با انواع گوشت چرخ‌شده مثل مرغ و گوشت قرمز کباب درست کنید.

نکته‌ جالب این برند، گواهی ثبت اختراع آن است. اگرچه خیلی از کاربران دیجی کالا رضایت چندانی از کارکرد این کالای اختراعی ندارند. مشکلی که تعداد زیادی از مصرف‌کنندگان تجربه کرده‌اند، جدا شدن گوشت از سیخ است. کاربرانی هم هستند که می‌گویند با چند بار چرخ کردن گوشت و ورز دادن طولانی آن توانسته‌اند به‌راحتی از سیخ‌گیر زی نوین استفاده کنند.

این محصول یک سال ضمانت دارد. به‌هر حال اگر قرار است برای خرید کباب زن هزینه کنید، بد نیست قبل از خرید، کامنت‌های کاربران را هم بخوانید.

برندهای دیگر

در جست‌وجو برای خرید کباب زن به مدل‌های دیگر برمی‌خورید که وجه مشترک آنها جنس پلاستیکی، دستی بودن و قیمت پایین است، مانند کباب‌ زن خانواده و مدل K115. قیمت خرید این دسته از سیخ گیرها پایین‌تر است. جالب این‌که باوجود قیمت پایین و طراحی ساده و جمع‌وجور این دستگاه‌ها، بازخورد بدی از کاربران نگرفته‌اند. با توجه به ارزان بودن این مدل‌ها، ارزش امتحان کردن دارند و احتمالا می‌توانید کارایی متوسط تا ضعیفی از آنها انتظار داشته باشید.

در این جدول چکیده‌ای از مقایسه‌ برندهای کباب زن موجود در بازار را می‌خوانید:

قیمت ۲۰ مدل کباب زن دستی پلاستیکی و فلزی لینک خرید

ژانویه ۸, ۲۰۲۲ خانه و آشپزخانه نظری بدهید ۱,۲۶۹ بازدید

کباب زن دستی

یکی از مشکلاتی که خیلی از افراد در هنگام آماده کردن کباب کوبیده با آن مواجه هستند سیخ کشیدن

گوشت است به سیخ کشیدن مواد اولیه کباب بصورت سنتی و توسط دست برای خیلی از افراد مبتدی

کاری بسیار سخت و مشکل است و اغلب افراد در این مرحله از آماده سازی دچار مشکل می شوند و

قادر به سیخ کشیدن گوشت به شکلی صحیح نیستند همین مورد باعث جدا شدن و ریخته شدن گوشت

از بدنه سیخ می شود برای حل این مشکل ما به شما پیشنهاد استفاده از وسیله ای کاربردی به نام کباب

سیخ کن دستی را می دهیم این وسیله کار سیخ زدن گوشت را برای شما آسان و سریع می کند و شما

بدون مشکل می توانید هر تعداد سیخ را توسط این دستگاه آماده کنید.

این وسیله دارای دو نوع دستی و برقی است سیخ زن های برقی توسط جریان الکتریکی کار می کنند

و بیشتر در رستوران های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرند مدل های دستی دارای یک اهرم فشاری

و یک قالب هستند طریقه کار با آنها بسیار راحت است تنها کافی است سیخ را بر روی قسمت قالب

دستگاه قرار داده و اهرم پرسی آن را فشار دهید با این کار شما با موفقیت موفق به سیخ کشیدن

گوشت کباب خواهید شد.

معرفی ۴۲ مدل سیخ کباب استیل و چوبی پرفروش

نکات خرید کباب زن دستی

جنس بدنه

دستگاه کباب سیخ کن از جنس بدنه ای پلاستیکی و فلزی تولید می شود مدل های فلزی بیشتر از

جنس آلومینیوم و تفلون تهیه و ساخته میشوند که قیمت آنها نسبت به مدل پلاستیکی بسیار گران

تر است هر چند از کیفیت و مرغوبیت بالاتری نیز برخوردار هستند مدل های پلاستیکی نیز به دلیل

سبکی و کارایی خوبی که دارند برای استفاده در منزل بسیار مناسب میباشند این مدل دارای قیمت

مقرون بصرفه ای برای خرید است و کار به سیخ کشیدن مواد اولیه کباب را به خوبی برای شما انجام

می دهد.

جنس دسته یا اهرم

این وسیله دارای یک دسته یا اهرم پرسی است جنس این دسته از پلاستیک یا فلز ساخته شده است

وظیفه این اهرم پرس کردن گوشت بر روی سیخ است به همین منظور شما باید سیخ را در محل

مشخص شده قرار داده و سپس با پایین آوردن اهرم اقدام به پرس کردن گوشت به سطح سیخ کنید

همچنین شما باید در هنگام خرید این دستگاه از کیفیت و روان بودن اهرم اطمینان حاصل نمایید.

جنس و تعداد قالب

دستگاه کباب سیخ کن از یک بخش به نام قالب تشکیل شده است جنس این قالب ها نیز معمولا

از پلاستیک و فلز تهیه می شوند  برای اینکه بتوانیم مواد خام کباب را به سیخ بکشیم باید سیخ را

در قالب دستگاه که بصورت شیار دار ساخته شده است قرار دهیم به همین علت مدلی را انتخاب

کنید که جنس قالب آن خاصیت نچسب بودن داشته باشد همچنین به تعداد قالب دستگاه نیز

توجه داشته باشید داشتن قالب بیشتر باعث سریعتر شدن روند سیخ کشیدن گوشت می شود.

سایز و اندازه

دیگر نکته خرید دقت داشتن به سایز و اندازه وسیله می باشد به همین علت مدلی را انتخاب

کنید که سایز آن متناسب با اندازه سیخ های شما ساخته شده باشد.

قابلیت شستشو

داشتن ویژگی جدا سازی بخش های مختلف و شستشوی آسان وسیله باعث راحتی کار شما بعد

از پایان سیخ کشیدن می شود به همین منظور دستگاهی را که انتخاب می کنید باید قابلیت

شستشو را داشته باشد.

لیست ۵۰ مدل توری کباب پز پرفروش و ارزان

جمع بندی پایانی

کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب در بین ما ایرانی ها است اگر علاقمند به پخت

این کباب در منزل خود به روشی بسیار آسان هستید حتما دستگاه کباب سیخ کن را برای خانه خود

تهیه نمایید با خرید این وسیله بدون نگرانی گوشت کباب کوبیده خود را به سیخ بکشید این وسیله

سیخ های شما را بصورت یک دست و یکنواخت آماده می کند.

همچنین ما برای آسان تر کردن انتخاب شما دوستان اقدام به جمع آوری کردن تعداد ۲۰ مدل کباب زن دستی

پرفروش و باکیفیت از بهترین فروشگاه های اینترنتی ایران کرده ایم و تمامی این مدل محصولات را در پایان

همین مقاله برای شما عزیزان به اشتراک گذاشته ایم شما با مراجعه به آخر همین مطلب میتوانید این وسیله

کاربردی را به روش اینترنتی سفارش داده و درب منزل خود تحویل بگیرید.

نکته بسیار مهم : شما دوستان با کلیک کردن بر روی لینک هر کدام از محصولات به صفحه مربوط به همان

محصول منتقل می شوید و می توانید اطلاعات و عکس های کامل تر محصول را مشاهده نمایید و از میزان

رضایت و نظرات سایر خریداران نیز اطلاع کسب کنید و پس از بررسی دقیق تر خود اقدام به خرید کردن نمایید.